【ツナマヨコーンロール】

○材料(6個分)○
HM150g
牛乳…大さじ4~5(やわらかめにした方がふっくらします)
A(ツナ缶…小1缶,ホールコーン…大さじ3,マヨネーズ…大さじ2)
薄力粉…少々
○作り方○
1.HMを牛乳に加えて練る。
薄力粉を打ち粉にし,6等分にしてまるめ,手のひらで平らにのばす。
2.混ぜ合わせたAの1/6量ずつを1で包む(ギョウザを作るように)
天板に並べて,合わせ目をキッチンばさみで切れ目を入れる。
↑焼いたときに,生地が離れなくなる。
マヨネーズ少々(分量外)をしぼりかける。
3.170度のオーブンで15分焼く。
【プチロール(オニオンベーコン)】
○材料(6個分)○
HM150g
玉ねぎ…1/3個
牛乳…大さじ4
ベーコン4枚
A(塩・粗挽き黒こしょう,オリーブ油,粉チーズ少々,薄力粉少々)
1.玉ねぎは薄切りにして,ベーコンと一緒に薄茶色に色づくまで炒める。
2.HMに牛乳を加えて練る。
ひとまとまりになったら,薄力粉を打ち粉にしながら,手のひらで1cmの厚さ,縦15cm×横18cmほどの長方形にのばす。
1を均等にのせ,Aをまんべんなくかけて,端からくるくると巻く。
3cm幅に切る。
3.2をホイルケースに入れて粉チーズをふり,170度のオーブンで15分焼く。
私が作った物は,形が悪いですが朝食としては,最高でした!

